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对都江堰啤酒节的调查
beer 发表于 2006-4-1 11:28:00

自2000年都江堰市举办首届“啤酒节”以来,每年“啤酒节” 便成为这座没有啤酒生产基地的城市的一大盛典。盛夏人们从四面八方如潮水般向都江堰涌来,赏美景、尝美食、品美酒,在古堰的美景下,在凉风轻拂中酒不醉人人自醉。都江堰“夜啤酒节”通过几年的举办和经营,在成都地区已有相当高的知名度,整体上呈现出一浪高过一浪的劲爆场面。

根据都江堰市统计局对各大品饮区进行调查的结果显示,全市共有夜啤酒经营户310户,1808张品饮桌,月营业额924.95万元。通过“啤酒节”的举办,对全市社会经济的发展产生了良好的社会效益和带动效应。

首先,“啤酒节”的举办拓宽了农产品销售渠道,调节了市场价格,增加了农民收入。“啤酒节”期间,全市每月消费大虾49610公斤,田螺22760公斤,腌卤制品42420公斤,毛豆40830公斤,花生22830公斤。农产品销量大增,带动了都江堰市种植业和养殖业的发展。向峨乡和大乐乡利用冬水田养殖大虾,兴建了向峨乡百亩螯虾田和大乐乡螯虾基地。啤酒节的举办维护了农产品价格稳定,“啤酒节”开幕前,螯虾市场售价仅为5.5元一斤,且少有人问津,“啤酒节”开幕当天,螯虾市场价格竟飙升至7元一斤。有了产量和市场价格的保证,农民兄弟也能大发啤酒节财,增产增收。

其次,全市310户夜啤酒营业户,共有从业人员1012人,月发工资45.86万元。除此还有小贩、艺人未能详计。夜啤酒节的举办达到了我市发展第三产业增加就业岗位,维护社会稳定的目的。

第三,增加文化品位,丰富旅游看点。以前都江堰给游人的印象是“白天看庙,晚上睡觉”,现在的都江堰“白天迷人,夜晚更醉人”。“夜啤酒节”期间我市组织了多台大型文艺晚会,坝坝电影,歌舞晚会,一方面丰富了市民文化生活,另一方面也增加了我市旅游看点。全市“夜啤酒节”月接待食客17.43万人,很多游客便是冲着都江堰的夜啤酒而来。


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