Flora Ye 说:
对了,最近我发现一道简单方便又好吃的菜
Flora Ye 说:
尤其适合冬天捏
Flora Ye 说:
也适合懒人
Flora Ye 说:
酸菜鱼
Flora Ye 说:
有兴趣不?
cHinA Matthew 说:
!!
Flora Ye 说:
去买包酸菜鱼调料
Flora Ye 说:
有现成的捏
Flora Ye 说:
超级方便哈
Flora Ye 说:
我买了一包试过了,味道还不错捏
华人超市都有
Flora Ye 说:
里面有酸菜,有腌鱼肉的调料包,连汤汁的调料包都有
Flora Ye 说:
你吃过一顿之后,还可以把汤汁冰冻起来,下一顿煮豆芽,牛百叶,丸子,粉丝之类的东西吃
Flora Ye 说:
你可以买一条整鱼回来,自己把鱼肉卸下来
Flora Ye 说:
也可以直接买巴萨鱼片
Flora Ye 说:
还可以买鱼头
Flora Ye 说:
想怎么吃怎么吃哈
Flora Ye 说:
煮酸菜鱼我上次用的是巴萨鱼片啊
Flora Ye 说:
你还可以顺便一起煮豆芽,青菜什么的
买条整鱼
Flora Ye 说:
你自己把鱼片卸下来
Flora Ye 说:
你买条鱼,回家后卸了鱼片,剩下的鱼头和鱼骨洗洗干净放好。
Flora Ye 说:
把鱼片切成片片,用里水煮鱼调料附带的腌料腌一下
Flora Ye 说:
切点葱姜蒜,倒点油,放倒热油锅里炒,然后把酸菜放进去一起炒
Flora Ye 说:
炒一会儿之后加热水进去
Flora Ye 说:
然后放进鱼头鱼骨一起煮个十分钟的样子
Flora Ye 说:
然后加入里面的汤料包,再放入腌好的鱼片
Flora Ye 说:
煮好了之后,建议你撒点葱花自傲表面,然后另外烧好一小锅油,切点蒜末放倒油里炸香了,淋到做好的酸菜鱼上面





